发布日期：2025-03-17 03:37    点击次数：149

回话“173”黄色电影，送你100份「控糖早餐食谱」

嗜甜是东说念主的天性。

有糖尿病病友说：自从得了糖尿病不敢吃糖。

如果你念念吃甜的，不妨试试底下2种“自然代糖”，它们是药食同源食材，安全性很高。

1

罗汉果

罗汉果的甜味因素主如若 罗汉果甜苷，罗汉果甜苷的甜度是蔗糖的300倍，且含能量低，有助于镌汰血糖[1]， 是糖尿病东说念主较为理念念的自然甜味剂。

01

历经数百年，安全性高

罗汉果有“清热润肺，滑肠通便”的作用，常用于调治干咳少痰、声息嘶哑、便秘等[2]。

罗汉果四肢中药使用，如故 有几百年的历史了。

此外，罗汉果是我国 首批参加药食同源目次的中药材之一，既是中药又是食物，安全性很高。

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02

罗汉果甜苷，成心于领域血糖，退避并发症

讨论标明，罗汉果甜苷不错促进胰岛素分泌，改善胰岛素挣扎，抗氧化应激，有助于领域血糖，退避糖尿病慢性并发症[1]。

念念吃甜食的时间，不错用罗汉果泡水喝。

罗汉果泡水有认真[3] ：

用量：1:150，如 5克罗汉果用750毫升开水冲泡。罗汉果放太多，会甜腻。

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水温：70℃以上，温度越高，口感越好。100℃水温冲泡口感最好，莫得苦涩味，中药味淡。

时间：浸泡时长7.5分钟支配，最好不最初10分钟。

用量：1:150，如 5克罗汉果用750毫升开水冲泡。罗汉果放太多，会甜腻。

水温：70℃以上，温度越高，口感越好。100℃水温冲泡口感最好，莫得苦涩味，中药味淡。

时间：浸泡时长7.5分钟支配，最好不最初10分钟。

这么冲泡出的罗汉果茶水，甜而幽香，中药味淡，表情呈琥珀色，口感极佳。

如果不知说念我方是否不错吃罗汉果，不错联想大夫。

2

甘 草

甘草滋味甘甜， 甜味主要起首于甘草酸，是 名副其实的“甘草”，其索要物是渊博的甜味剂。

01

历经数千年，安全性高

甘草是“药之国老”，有“十方九草”的好意思誉。吃过中药的糖友可能对它很熟谙，险些每一付中药齐有甘草的身影。

甘草 入药历史悠久，我国最早的“药学文籍”——《神农本草经》中就有甘草的记录。

甘草具有“补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，结伴诸药”的作用，常用于调治脾胃朽迈，疲惫乏力，心悸气短，咳嗽痰多，缓解药物毒性等[2]。

甘草亦然 我国第一批批准的药食同源食材之一，安全性极高。

02

不错调治糖尿病[4]

讨论发现，甘草有抗炎、抗氧化、免疫转机等作用，且对糖尿病、心脑血管疾病等具有渊博的调治作用[4]。

甘草用于调治作用时，需要专科大夫进行操作。

03

用甘草制作养生茶

甘草滋味甘甜，搭配其他食材沿途煮时不放糖也甜。给糖尿病病友保举2种甜甜的养生茶：

1.麦冬甘草茶

原料：麦冬30克，甘草5克。

治安：将麦冬和甘草放入养生壶中内，加入滚水冲泡30分钟，当茶饮用。

用量：上述药量为1日剂量，7天为1疗程，可饮用1-3疗程。

适用东说念主群：老年阴津不及、唾液少、口中异味的病友。

2.公正酸梅汤

原料：乌梅6-7颗，甘草7-8片，山楂2-3片，皑皑水3000毫升以上。

治安：将乌梅、甘草、山楂洗净，放入砂锅中浸泡2小时，然后加入皑皑水，大火煮开后，转小火煨2小时。夏令当茶饮。

参考文件：

[1]戴胜，汪惠丽.自然甜味剂罗汉果甜苷的讨论施展[J].中成药，2023，45(02):503-509.

[2]《中国药典》

[3]孙松，李琴，郝芝德，高振亚，邱元浩，熊建文.罗汉果冲泡神色对其口感的影响讨论[J].当代食物，2018:50-53.

[4]肖先黄色电影，李春燕，刘晓龙等.甘草的主要化学因素及药理作用讨论施展[J].新乡医学院学报，2023，40(03):280-285.

发布于：北京市

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